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Bild des Drehstudios 2013 im SWR Komplex Baden-Baden

Kaffee oder Tee ist ein Verbrauchermagazin, das seit dem Jahr 2000 von Montag bis Freitag von 16:05 bis 18:00 Uhr im SWR Fernsehen und im SR Fernsehen ausgestrahlt wird. Im Rahmen der Sendung werden von 17:00 bis 17:05 Uhr die jeweiligen Landesnachrichten verbreitet. Das Magazin wird im SWR-Funkhaus Baden-Baden produziert. Die Zuschauer der Sendung haben immer die Möglichkeit, per Telefon oder E-Mail Fragen an die Experten im Studio zu richten. Der SWR selbst bezeichnet Kaffee oder Tee als Schwestersendung zu dem von 12:15 bis 13:00 Uhr im Ersten Programm ausgestrahlten ARD Buffet.

Ein besonderes Jubiläum feierte die Sendung am 30. Dezember 2015: sie wurde zum 4000. Mal ausgestrahlt.

Inhalte |

Mein Grüner Daumen |

Dieses Thema steht immer am Anfang einer jeden Sendung. Wenn das Wetter mitspielt, wird dieser Teil direkt aus dem Garten vor dem Funkhaus übertragen. Als Experte ist jeweils eine Gärtnermeisterin bzw. ein Gärtnermeister anwesend und gibt Tipps zu bestimmten Themen, z. B. Kirsten Becker zu Stauden, Volker Kugel zur Gartengestaltung und Peter Berg zu Bio-Gemüse.

Die Koch-Originale |

Montags, dienstags und freitags beginnt jeweils gegen 16:15 Uhr ein halbstündiger Einspielfilm, in dem bekannte Fernsehköche ein Gericht zubereiten und die Rezepte dazu vorstellen, z. B. die vom WDR produzierte Kochsendung Kochen mit Martina und Moritz mit Bernd Neuner-Duttenhofer und Martina Meuth, Cornelia Poletto mit ihrer Kochschule und Kochkunst mit Vincent Klink.

Live Kochen im Studio |

In der zweiten Stunde am Dienstag und in der ersten Stunde am Mittwoch wird im Studio live gekocht. Dabei wechseln sich verschiedene Köche ab; u. a. kann man Markus Buchholz, Ludwig Heer, Sören Anders, Martin Gehrlein, Jens Jakob und Timo Böckle bei der Arbeit zuschauen. Die Rezepte kann man im Video-Text und im Internet nachlesen.

Besser Leben |

Unter dieser Rubrik werden unterschiedliche Themen zur Freizeit- und Lebensgestaltung, wie Basteln & Dekorieren, Heimwerken & Modellbau, Buch & Musik, aber auch zu Fitness, Schönheit und Gesundheit zusammengefasst.^[2] So geben beispielsweise hin und wieder die Designerinnen Martina Lammel und Patricia Morgenthaler Basteltipps. Tanja Steinbach macht Vorschläge für Handarbeiten mit Faden und Wolle, Wohndesign und Dekorieren. Wird gerade irgendwo im Sendegebiet von Kaffee oder Tee ein Workshop zu einem bestimmten Thema angeboten, erfolgt meist eine halbstündige Live-Schaltung dorthin.

Gute Reise |

Gesendet werden Beiträge zu einzelnen Reisezielen und zu reisebezogenen Begleitthemen.^[3] Eingespielt werden kurze Filme über Reiseziele aus aller Welt. Lediglich am Freitag wird – meistens durch den Moderator Markus Bundt – der Vorschlag für einen Wochenendausflug zu einem sehenswerten Ziel im Sendegebiet unterbreitet.

Tagesthema |

Schwerpunkt einer jeden Kaffee-oder-Tee-Sendung ist ein Tagesthema zu einem bestimmten Gebiet, für das immer ein Experte anwesend ist, z. B. ein Fachanwalt oder ein Mitglied der SWR-Redaktion Recht und Justiz zu rechtlichen Fragen, Steuern, Versicherungen und aktuellen Urteilen. Immer am ersten Dienstag im Monat gibt es eine Rentensprechstunde, in der ein Fachmann von der Deutschen Rentenversicherung Fragen der Zuschauer beantwortet. Der Fachjournalist Andreas Reinhardt berichtet über Neuheiten aus der Computerwelt und gibt praktische Tipps zum Umgang mit den elektronischen Medien. Auch das Gebiet der Medizin spielt des Öfteren eine große Rolle. Dazu steht den Zuschauern ein Facharzt bzw. Tierarzt Rede und Antwort. Donnerstags stehen Tiervermittlungen aus verschiedenen Tierheimen des Sendegebiets auf dem Programm.

Abenteuer Haushalt |

Unter diesem Thema werden vielfältige Fragen zur Hauswirtschaft behandelt. So geben beispielsweise Silvia Frank und Bärbel Neher vom Netzwerk Haushalt regelmäßig Tipps zur besseren Führung des Haushalts, die Ernährungswissenschaftlerin Barbara Bjarnasson und der Ernährungsberater Sven Bach referieren über die Zusammensetzung bestimmter Lebensmittel und ihre Bedeutung für die Gesundheit, Werner Eckert von der Redaktion Ernährung und Umwelt gibt Tipps zu allem, was mit Wein zu tun hat. Programmschwerpunkt am Freitag ist der Sonntagskuchen. Eine Konditorin oder ein Konditor fertigt nach eigenem Rezept eine Torte oder einen Kuchen, der gegen Ende der Sendung vom Moderator und den Gästen im Studio gekostet und manchmal auch kommentiert wird. Backexperten sind u. a. Peter Scharff, Hannes Weber, Lisa Rudiger, Claudia Hennicke-Pöschk und Dorothea Steffen.

Quiz |

In jeder Sendung wird zweimal ein Quiz angeboten (meistens gegen 16:45 und gegen 17:45 Uhr), bei dem jeweils zwei Zuschauer am Telefon mitspielen können. Maximal gibt es zwölf Fragen zu allerlei Wissensgebieten in verschiedenen Schwierigkeitsstufen (1 bis 4 leicht, 5 bis 8 mittelschwer und 9 bis 12 schwer) zu beantworten. Mit dem Schwierigkeitsgrad erhöht sich auch die Gewinnmöglichkeit. Die Mitspieler können sich abwechselnd für eine bestimmte Fragennummer entscheiden. Wer zuerst eine Frage falsch beantwortet, scheidet aus. Als Trostpreis erhält der Verlierer – sofern er wenigstens eine Frage richtig beantwortet hat – eine Kaffee-oder-Tee-Tasse. Der andere Spieler kann dann aussteigen und den bisher eingefahrenen Gewinn mitnehmen. Macht er weiter und beantwortet eine Frage falsch, erhält auch er nur eine Tasse. Als höchsten Gewinn könnten 485 Euro erzielt werden, falls der Konkurrent schon nach der ersten Frage ausgeschieden sein sollte und der andere alle verbliebenen Fragen richtig beantwortet hat. Beantworten beide Kandidaten alle Fragen richtig, gewinnt derjenige, der die höchste Gewinnsumme eingefahren hat. Hat am Ende jeder Spieler 250 Euro erspielt, erhält jeder diesen Betrag.

Musik aus dem Südwesten |

Freitags haben immer Einzelpersonen oder Gruppen aus dem Sendegebiet die Möglichkeit, dreimal eine Musiknummer live im Studio vorzutragen. In den Wochen vor der Fastnacht werden Finalteilnehmer für die Sendung Der Närrische Ohrwurm gesucht, die in der Regel am Sonntag vor Fastnachtsdienstag aus der Stadthalle Singen übertragen wird.

Promiklatsch |

Immer freitags gegen 17:30 Uhr gibt es die Rubrik Promiklatsch mit den Reporterinnen Kristina Hortenbach oder Sandra Jozipovic.

Daheim im Südwesten |

Diese Rubrik steht immer am Ende einer jeden Sendung. Eingeladen werden Personen, die etwas Besonderes erlebt haben oder zu einem aktuellen Thema etwas beisteuern können, z. B. die Kandidatinnen für die Wahl der Deutschen Weinkönigin und die Teilnehmerinnen der kulinarischen Reisesendung Lecker aufs Land.

Gala Party |

Im Bénazet-Saal des Kurhauses Baden-Baden findet immer Ende Januar eine Kaffee-oder-Tee-Gala-Tanz-Party mit den Machern der Sendung sowie vielen prominenten Gästen und der SWR1-Band statt. Einige Eintrittskarten werden an die Zuschauer verlost. Gegen Eintrittsgeld können auch andere Personen teilnehmen, die bei der Verlosung kein Glück hatten. Bei der Veranstaltung haben die Zuschauer Gelegenheit, mit den Moderatoren und den Experten der Sendung ins Gespräch zu kommen. Das Eintrittsgeld beinhaltet auch Sektempfang, Vorspeise, Gala-Buffet sowie Eintritt in die Spielbank.

Zuschauerreise |

Einmal jährlich veranstaltet das Kaffee-oder-Tee-Team eine ein- bis zweiwöchige Zuschauerreise, meistens in Form einer Kreuzfahrt. Mit dabei sind immer zwei der Moderatoren, einer der Spitzenköche und einige Experten, die den Zuschauern Rede und Antwort stehen.

Moderation |

Moderatoren sind Heike Greis, Jens Hübschen, Martin Seidler und Evelin König. Frühere Moderatoren waren u. a. Pamela Großer, Jürgen Hörig, Fatma Mittler-Solak, Lena Ganschow und Bernd Schröder.

Ähnliche Sendungen |

• 
  daheim + unterwegs (WDR Fernsehen)^[4]
  


• 
  Mein Nachmittag (NDR Fernsehen)^[5]
  


• 
  Wir in Bayern (BR Fernsehen)^[6]
  


• 
  MDR um 4 (MDR Fernsehen)^[7]
  

Weblinks |

• Website der Sendung

Einzelnachweise |

1. 
   ↑ 2500. Sendung „Kaffee oder Tee?“ Website des SWR, 15. Dezember 2009, abgerufen am 29. Mai 2014. 
   


2. 
   ↑ SWR Fernsehen :: Kaffee oder Tee :: Besser leben | SWR.de. Website des SWR. Abgerufen am 11. Dezember 2011.
   


3. 
   ↑ SWR Fernsehen :: Kaffee oder Tee :: Gute Reise | SWR.de. Website des SWR. Abgerufen am 11. Dezember 2011.
   


4. 
   ↑ http://www.wdr.de/tv/daheimundunterwegs/
   


5. 
   ↑ http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/mein_nachmittag/moderation/index.html (Memento vom 6. September 2010 im Internet Archive)
   


6. 
   ↑ http://www.wirinbayern.de/
   


7. 
   ↑ http://www.mdr.de/mdr-um-4/index.html