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Castellana Grotte comune
Localizzazione
Stato	Italia
Regione	Puglia
Città metropolitana	Bari
Amministrazione
Sindaco	Francesco De Ruvo dall'11/06/2017
Territorio
Coordinate	40°53′01.58″N 17°10′04.29″E / 40.883772°N 17.167858°E40.883772; 17.167858 (Castellana Grotte)Coordinate: 40°53′01.58″N 17°10′04.29″E / 40.883772°N 17.167858°E40.883772; 17.167858 (Castellana Grotte)
Altitudine	300 m s.l.m.
Superficie	69,13 km²
Abitanti	19 570[1](30-6-2017)
Densità	283,09 ab./km²
Frazioni	Genna, Regio, Fanelli, Cucumo, Pozzo Stramazzo, Rosatella, Torre di Mastro, Torre Due Pani, Oronzo Persio, Monte Cipolla, La Pergola
Comuni confinanti	Alberobello, Conversano, Monopoli, Noci, Polignano a Mare, Putignano,
Altre informazioni
Cod. postale	70013
Prefisso	080
Fuso orario	UTC+1
Codice ISTAT	072017
Cod. catastale	C134
Targa	BA
Cl. sismica	zona 4 (sismicità molto bassa)
Nome abitanti	Castellanesi
Patrono	Maria S.S. della Vetrana
Giorno festivo	12 gennaio e l'ultima domenica di aprile
Cartografia
Castellana Grotte
Posizione del comune di Castellana Grotte all'interno della città metropolitana di Bari
Sito istituzionale
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Castellana Grotte (Casteddône in dialetto locale) è un comune italiano di 19.570 abitanti della città metropolitana di Bari, in Puglia. Situata sull'altopiano calcareo della Terra dei Trulli e delle Grotte, è conosciuta soprattutto per il complesso carsico delle Grotte di Castellana.

Geografia fisica |

Il territorio di Castellana Grotte, ubicato a circa 38 km a sud est di Bari, sorge sull'altopiano calcareo della Murgia dei Trulli e delle Grotte, ad un'altitudine media di 300 m s.l.m. e ha un'estensione complessiva di 67,96 km². Esso è, per costituzione geologica e conformazione fisica del terreno, in tutto simile alle caratteristiche geomorfologiche dell'Alta Murgia. Ha il medesimo aspetto pietroso e roccioso dei rilievi, gli stessi fenomeni carsici di superficie e profondi. Infatti è situata al margine di una breve valle carsica chiusa, la valle di Genna, in una zona caratterizzata da doline, lame, grotte, inghiottitoi e voragini. Consta di un nucleo più antico, dalla pianta irregolare, e di vaste addizioni più moderne, a vie diritte e ortogonali, che risalgono le pendici della conca, dal lato sud-orientale. Il territorio varia, si arriva a toccare i 400  m s.l.m. della collina di Genna a meno di 3 km dalla città e i 410 m s.l.m. del bosco dell'Orbo nei pressi del Barsento. Ciò rende mite il clima su queste colline che si affacciano, da un lato, a levante, guardando verso l'Adriatico e dall'altro lato verso l'interno della Murgia più alta.
Il territorio boschivo dell'agro castellanese si estende per lo più verso sud. L'originaria vegetazione spontanea del territorio ha subito, nel corso del tempo, notevoli trasformazioni a causa dei continui disboscamenti. Le presenze arboree più diffuse nei boschi sono alcune specie di querce, come il leccio, la roverella e il fragno, a volte in presenza mista. Appartiene alla Regione Agraria n. 6 - Murge di Castellana.

Grotte di Castellana |

Le Grotte di Castellana sorgono a meno di due chilometri dall'abitato nelle Murge sud orientali a 330 m s.l.m., altopiano calcareo formatosi nel Cretaceo superiore circa novanta - cento milioni di anni fa.
La visita turistica si snoda per 1,5 km ma l'itinerario più lungo richiede due ore e si sviluppa per 3 km, tra caverne e voragini. L'ingresso naturale è costituito da un'enorme voragine a cielo aperto, profonda una sessantina di metri, denominata la Grave. Dalla Grave alla Grotta Nera o della Lupa Capitolina, dopo aver superato il Cavernone dei Monumenti, superato la Calza e successivamente la Caverna della Civetta, attraversato il Corridoio del Serpente, la Caverna del Precipizio e il Piccolo Paradiso, si scorre per il lungo Corridoio del Deserto detto anche il Grand Canyon sotterraneo (di una colorazione rossiccia dovuta alla presenza in tale tratto di minerali ferrosi) si raggiunge la Caverna della Torre di Pisa, il laghetto di stillicidio, il Corridoio Rosso, la Caverna della Cupola e infine passando dal laghetto di Cristalli, si giunge nella luminosa
Grotta Bianca. Tutto costituito da concrezioni stalattitiche e stalagmitiche e da gallerie intercalate dall'aprirsi improvviso di caverne.

Geografia antropica |

Urbanistica |

Osservando la pianta della città, la parte antica di Castellana, di tipo urbano-medievale, è nettamente distinta dal resto del centro sviluppatosi dal '600 al '800, posta all'esterno delle vecchie mura e torri, e caratterizzato da strade lunghe e parallele.
Le stradine della zona storica, convergenti in Largo San Leone Magno in cui vi si affaccia l'omonima chiesa, sono ancora lastricate da basolato in locale pietra calcarea, e molte di esse conservano i caratteristici cordoli.
Nei numerosi altri viottoli, invece, vi si scorgono chiese, palazzi signorili, archi e case bianche.

Fra le antiche porte di accesso alla città vi erano Porta Grande con la Torre delle Armi, nella quale risiedevano gli armigeri, ed è localizzata nei pressi dell'attuale omonimo largo, un tempo adibito ad un grande orto e circondato da case e botteghe artigianali. Largo Portagrande coincide col punto più depresso di un ampio bacino pluviale, nel quale si aprono le gravinelle, incisioni naturali della roccia calcarea scavate dalle acque meteoriche, tipiche della Murgia. Nel lato opposto del largo vi è il rione del Casalicchio annesso all'ex convento dei frati Paolotti.

Porta della Gabella, esistente fino al 1792, era ubicata nell'attuale imbocco di Via Trento, e apriva un varco che portava alla chiesa di San Leone Magno. Prende il suo nome da un'antica tassa per la molitura del grano, la gabella, e nelle immediate vicinanze vi erano i mulini pubblici e un grande forno per la panificazione.
Distrutte le cinta murarie, furono costruite nuove strade che la collegavano alle altre "porte" principali: Porta Nuova (ubicata al termine di Via Giovanni Bovio), Porta delle Olive e Porta Pèntimi.

Porta delle Olive, adiacente l'imbocco di Via Madonna degli Angeli e la cui esistenza risale fino al 1700, era così conosciuta per il paesaggio, dominato da quattro maestosi ulivi, che offriva appena al di fuori delle mura cittadine. Sempre nei pressi, sorgevano le Vigne della Piazza, nel punto in cui ora vi è Piazza Nicola e Costa.

Porta Pentimi, anch'essa risalente sino al 1700 e situata nei pressi della chiesa di Santa Rosa, prende il nome dalla vicina bancata calcarea affiorante dal terreno, pentìmi appunto.

Nel corso del tempo vennero aggiunte e spostate ulteriori porte a causa dell'espansione del nucleo abitato. Quindi, per l'allargamento della cerchia muraria, Porta delle Olive fu spostata attorno al '700 mantenendo il suo nome originario, e lo stesso successe per Porta Caroseno, conosciuta anche come Porta della Frascina.

Al giorno d'oggi delle antiche torri ci è arrivato ben poco. Pertanto è ancora possibile distinguere la Torre Nuova, comunemente chiamato Castello, ubicato nell'attuale Via Fratelli Bandiera (conosciuta anche come Via del Castello). Si tratta di un bastione cilindrico del '400, unico superstite della vecchia cinta difensiva assieme alle mura ad esso annesse in un cortile privato.
Dalla sua cima si scorge una scultura dedicata a Maria da Castellana o La Castellana la quale, secondo una leggenda, insieme alle sue due figlie avrebbe trovato riparo nei boschi lì vicino a seguito della morte del marito, il Castellano di Bari, avvenuta in un tremendo assalto saraceno nel 978 alla città di Bari.

Storia |

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Lo stesso argomento in dettaglio: Storia della Puglia.

Le Origini |

Castellana nasce nell'alto Medioevo grazie alla colonizzazione operata dal Monastero di San Benedetto di Conversano nel secolo X, precisamente nel 901. Ciò è testimoniato da una pergamena che si riferisce all'atto di vendita di Ermenefrido, figlio di Ermuzio, e sua moglie Trasisperga a favore di Ianniperto.
Il documento parla di un Castellano Vetere e di un Castellano Novo.
Nel 1098 il Conte Goffredo di Conversano, di origini normanne, dona a San Benedetto tutto il territorio e consente all'abate di radunarvi gente per popolarlo.

La sua fondazione ufficiale viene fatta risalire nel dicembre 1171, quando l'Abate Eustasio donò il feudo di Castellano con buone condizioni di vassallaggio a due otrantini, Nicola e Costa, nel tentativo di ripopolare l'agglomerato di case esistenti, molte delle quali andate distrutte nel corso delle contese tra Ruggero II di Sicilia e i dinasti normanni, per goderne nuovamente delle rendite.

Il borgo vicus ricostruito ben presto si costituisce in universitas ed, in questo periodo è collocata la presunta visita di Federico II di Svevia e della sua sosta di una notte sotto l'ormai inesistente Olmo di Porta Grande.
Durante la dominazione sveva il monastero conversanese di San Benedetto viene abbandonato, e nel 1226 Papa Clemente IV concede il convento di Conversano a un gruppo di monache cistercensi fuggite dalla Morea, regione della Grecia centrale. A loro vengono assegnate tutte le proprietà dell'antica abbazia, compresa Castellana, e la giurisdizione ecclesiastica: ovvero la potestà ordinaria su clero e popolo di Castellana più il diritto di impugnare il pastorale e cingere la mitra.

Nei primi anni del quattrocento, Castellana cercò di liberarsi dalle dipendenze feudali della Contea di Conversano e dalla badessa del monastero benedettino di Conversano a cui versava le decime.
Approfittando della lotta che imperversava la casata dei d'Angiò per il trono del Regno di Napoli, nel 1407 trecento giovani castellanesi, guidati dal valoroso Ottavio da Castellana, si schierarono dalla parte del Re Ladislao d'Angiò all'assedio di Taranto contro Maria d'Enghien, sorella della badessa e vedova del principe Raimondo Orsini Del Balzo. Ammirati per le loro prove di valore, i combattenti castellanesi passarono alle cronache come i Leoni di Fortezza. Ottenuta la vittoria con la resa di Maria d'Enghien, con a seguito il suo matrimonio risolutore col re Ladislao d'Angiò, Castellana ottenne il privilegio promesso.

Dopo la morte di Ladislao, nel 1426, la Regina Giovanna II di Napoli nomina duca di Bari il nobile abruzzese Giacomo Caldora, il quale ottenne, tra gli altri, anche il territorio di Castellana. I Caldora ebbero potere sino al 1440 quando Antonio Caldora, figlio primogenito di Giacomo e suo successore al titolo di duca di Bari, venne spodestato dal viceduca Mariano de Riguardatis da Norcia, che offrì l'intero ducato, assieme a Castellana, a Giovanni Antonio Orsini Del Balzo, principe di Taranto e figlio di Maria d'Enghien dal suo primo marito.

Nel 1456, Castellana e l'intera contea di Conversano (comprendente anche i centri di Casamassima, Castiglione, Noci e Turi) costituirono la dote di Caterina, figlia di Giovanni Antonio Orsini Del Balzo, andata in sposa al duca d'Atri Giulio Antonio Acquaviva.
Gli Acquaviva, che detennero i diritti feudatari fino alla loro abolizione nel 1806, furono feudatari più umani verso il popolo, mettendo in condizione i coloni di divenire piccoli proprietari che trasformarono il territorio, coltivando uva e grano e traendone rilevanti benefici economici.

Alluvioni a Castellana Grotte |

Il disboscamento selvaggio delle alte colline vicine alla città si concluse nel '700, quando le acque pluviali, non più trattenute dai boschi, allagarono il paese. Frequenti allagamenti (quattordici documentati fra il 1674 e il 1905) causarono numerose vittime e danni.
Da ricordare soprattutto l'alluvione del 1674 che provocò oltre 100 vittime, quella del 28 agosto 1741, in cui l'acqua attinse a Largo Porta Grande a circa sei metri d'altezza, e quella del 9 novembre 1896 che provocò 4 vittime e rese inabitabili oltre 600 abitazioni causando danni considerevoli ai 2000 abitanti nella parte più bassa del paese.
L'emergenza fu risolta con la costruzione, dal 1911 al 1913 ad opera del Genio Civile, del Canalone che collegò le gravinelle alla gravina di San Jacopo. In più le costruzioni di nuove abitazioni avvennero non più in valle ma in cima alla collina, dai 280 m s.l.m. di Largo Porta Grande ai 300 m s.l.m. dove è situato l'attuale centro della città nei pressi della casa comunale.

Tabella delle inondazioni avvenute a Castellana Grotte^[2]

Data alluvione	Vittime
1674	oltre 100
28 agosto 1741
1º novembre 1748	9
1810
1815
1828
1830
19 settembre 1853
12 ottobre 1855
22 giugno 1874
24 settembre 1888
25 novembre 1894	4
9 novembre 1896
luglio 1905

La "svolta turistica": la scoperta delle Grotte di Castellana |

Nel 1938 la cittadina subisce una svolta turistica, grazie alla scoperta delle grotte da parte del professore Franco Anelli coadiuvato da Vito Matarrese (che in seguito scoprirà lui stesso la Grotta Bianca). Nel 1950 il nome del Comune fu mutato da Castellana in Castellana Grotte, in omaggio alla scoperta.

La pestilenza e il miracolo |

Ricorreva l'anno 1690 quando, molto probabilmente per via di un carico di merci infetto attraccato nel porto di Monopoli, una terribile epidemia di peste si diffuse nel territorio a sud-est di Bari.
Complici le carenti condizioni igieniche la malattia si diffuse rapidamente, mietendo numerose vittime che decimarono la popolazione.
A Castellana la peste arrivò il 23 dicembre 1690 e vi furono registrati 22 decessi, come attestato da documenti notarili del notaio Giacobbe Fanelli^[3]. La situazione cambiò durante la notte fra l'11 e il 12 gennaio 1691, quando due sacerdoti, don Giuseppe Gaetano Lanera e don Giosafat Pinto, pregavano incessantemente per liberare la popolazione dalla peste.
Dalla Madonna della Vetrana (appellativo che, secondo alcune fonti, deriverebbe da "veterana", cioè "antica"; secondo la tradizione popolare, invece, "vetrana" proverrebbe dall'omonimo termine dialettale, con cui si indicava la peste), ritratta in un quadro risalente al XIV secolo (1300 circa) e ubicato in una chiesetta rupestre non lontano dal centro abitato di Castellana, i due sacerdoti ebbero entrambi la stessa ispirazione: ungendo i bubboni dei malati con l'olio del lume che ardeva perennemente accanto a quello stesso quadro, si poteva guarire dalla pestilenza.
Così facendo, e dando fuoco a tutto ciò che era stato in contatto con il morbo, da quel 12 gennaio a Castellana più nessuno morì di peste.
Tutti attribuirono subito la miracolosa intercessione della Vergine della Vetrana, e la sua venerazione crebbe, sinché tutte le autorità sacre e laiche castellanesi, come segno di gratitudine, decisero di festeggiare ogni anno il grandioso evento.

Monumenti e luoghi d'interesse |

Architetture religiose |

Chiesa di papa San Leone I Magno compatrono |

Intitolata a san Leone Magno come da epigrafe sulla facciata, è stata edificata nel 1383 ampliando una già esistente chiesa romanica a cui venne annessa una torre normanna difensiva, poi convertita in campanile.
Ai lati della facciata principale si ammirano le statue di Leone Magno e di Giovanni Battista, fino ad allora collocate internamente sull'altare maggiore, mentre sul fastigio vi è la scultura della Madonna Consolatrice. L'interno, suddiviso in tre larghe navate, è abbellito da arcate e da un affresco scoperto e restaurato di recente (1970) in stile tardo-gotico, dalle sculture di Aurelio Persio e dalle pregevoli tele di Andrea Miglionico e del castellanese Vincenzo Fato.
La parete di fronte all'altare maggiore è dominata da un maestoso organo. Notevole la presenza della cappella dedicata al Corpus Domini in cui nel paliotto dell'altare si ammira un'immagine raffinata della Madonna col Bambino.

Santuario di Maria SS. della Vetrana |

Sorge su uno dei cinque colli di Castellana a 317 m s.l.m..
In origine vi era una piccola chiesa, già documentata nel '200 e '300, intitolata alla Santa Maria Veterana.Fu costruito nel 1691 per volontà del popolo castellanese come ringraziamento alla Madonna della Vetrana che aveva liberato il paese dalla terribile peste del 1690. I Frati Alcantarini vi si insediarono nel 1714.Questi frati secondo le testimonianze storiche si recavano nella chiesa dei Santi Medici di Alberobello. L'interno della chiesa, a croce latina con volta a botte, è arricchito da pregevoli stucchi mentre, nel transetto, quattro pilastri in pietra con capitelli sostengono la cupola. Nel transetto appaiono due altari barocchi a stucchi decorati. A sinistra dell'altare maggiore si custodisce, in una piccola cappella, l'immagine della Madonna della Vetrana davanti alla quale arde, da più di tre secoli, una lampada ad olio. Di semplice struttura è il chiostro, formato da arcate a tutto tondo e dal quale si accede ad un presepio permanente costruito nel 1968.
Il convento possiede una corposa biblioteca di antichi volumi di storia, filosofia e teologia. All'interno della chiesa possiamo trovare le statue di:San Pasquale Baylon, San Pietro d'Alcàntara, San Francesco d'Assisi, Sant'Elisabetta d'Ungheria, Sant'Antonio di Padova, di San Pio da Pietrelcina, di un crocifisso

Chiesa di San Francesco d'Assisi |

Sorta su una preesistente chiesetta del XIV secolo dedicata a Santa Maria Annunziata, la chiesa è stata costruita nel 1651, annessa al convento (oggi adibito a Municipio) dei Frati Conventuali, già insediati dal 1418.
Nella navata unica a croce latina, presentata con un armonico insieme in pietra nuda e intonaco a calce, dallo stile tardo-rinascimentale, vi sono i sette grandiosi altari in pietra locale, opera di Fra' Luca Principino, frate Conventuale a Castellana. La facciata esterna, in pietra bugnata, è di un sobrio barocco.

Chiesa del Caroseno |

Chiesa costruita extra moenia sulla via per Putignano, è risalente al XVI secolo, come attestata da documenti notarili. La facciata frontale esterna, conferita in stile barocco nel XVIII secolo, è tripartita da lesene, suddivisa in due ordini. Ai lati in basso vi sono presenti due nicchie con statue rispettivamente di San Pietro e San Giovanni Battista. Nell'ordine superiore, con finestrone timpanato, vi sono figure di angeli e la statua della Madonna in trono.
L'interno della chiesa conserva l'aspetto originario del XVI secolo, caratterizzato da navata unica con arcate a sesto acuto. Notevole è la presenza del dipinto della Madonna del Caroseno e di tele del pittore castellanese Vincenzo Fato.

Chiesa di Santa Maria del Suffragio (Purgatorio) |

Settecentesca, ospita pregevoli opere. Sobrie decorazioni rivestono anche l'ottocentesco confessionale in legno posto sotto la prima arcata di sinistra. Molto imponente la cupola che ricopre il tetto.

Chiesa San Nicola di Genna |

Nella frazione detta Genna (il cui nome appare per la prima volta in un documento del 944) è presente la chiesa di San Nicola. Questa chiesa campestre, che sorge a 365 m s.l.m., a poco più di 2 km dalla città e a pochi metri dalla collina di Genna da cui trae il nome, è posta all'incontro di ben sette strade. Fu costruita nel sedicesimo secolo, quando la zona era abitata e coperta di vigne con al centro la chiesa.

Altre chiese |

• Chiesa di San Giuseppe;


• Chiesa di Sant'Onofrio;


• Chiesa di San Leonardo;


• Chiesa del Salvatore;


• Monastero dell'Immacolata;


• Chiesa della Madonna della Grotta;


• Chiesa di Santa Rosa;


• Chiesa di San Bartolomeo di Padula.


• Chiesa-Santuario ex parrocchia di San Marco evangelista patrono in contrada Zingarello festeggiato a fine agosto.

Architetture civili |

• Torre civica o torre dell'Orologio è stata edificata nel 1848.


• Palazzo Municipale.


• Monumento dei Caduti.


• Biblioteca civica.


• Curia Baronale.


• Neviera di San Nicola di Genna.


• Specchia di Pozzo Stramazzo.

Società |

Evoluzione demografica |

Abitanti censiti^[4]

Etnie e minoranze straniere |

Gli stranieri residenti nel comune nel 2013 erano 449. Di seguito sono riportati i gruppi più consistenti^[5]:

1. 
   Albania, 177


2. 
   Georgia, 65


3. 
   Romania, 39


4. 
   Marocco, 37

Cultura |

Musica |

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Associazione Banda "Vito Semeraro" |

La compagine bandistica, nata nel 2012, è intitolata al compianto Vito Semeraro, ebanista e musicista castellanese che ebbe un ruolo fondamentale nella didattica dei ragazzi che si avvicinavano alla musica nella seconda metà del secolo scorso. La formazione comprende "gli alunni" di Semeraro, molti dei quali diventati, a loro volta, insegnanti e musicisti affermati dei nuovi componenti. La Banda svolge, sia in Castellana che nei paesi limitrofi, le mansioni di accompagnamento musicale nelle classiche celebrazioni religiose e funebri e si esibisce in apprezzati concerti di musica classica, prediligendo il tradizionale repertorio musicale delle Bande pugliesi.

Associazione Banda Castellana Grotte |

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Cinema |

Il peculiare ambiente interno alle grotte di Castellana le rende uno scenario particolarmente votato alle riprese cinematografiche.
Tra i film girati ci sono:

• 
  L'età dell'amore (1953) diretto da Lionello De Felice
  


• 
  Ercole al centro della Terra (1961) diretto da Mario Bava
  


• 
  Maciste all'inferno (1962) diretto da Riccardo Freda
  


• 
  Alien 2 - Sulla Terra (1980) diretto da Sam Cromwell
  

Eventi |

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Le "Fanòve" |

La "Festa delle Fanòve" è una manifestazione religiosa radicata nella tradizione popolare castellanese. L'accensione dei caratteristici falò avviene l'11 gennaio. Le Fanòve sono grosse cataste di legno che vengono fatte ardere in tutto il paese nel corso della notte. La festa è il riconoscimento alla Madonna della Vetrana che, secondo la tradizione, pose fine all'epidemia di peste del 1656. I visitatori assaggiano volentieri i prodotti tipici offerti da chi ha allestito la "fanòva", quali taralli, ceci e fave abbrustolite, solitamente accompagnati da un bicchiere di vino.
Il giorno dopo, il 12 gennaio, la statua della Madonna della Vetrana viene portata, con solenne processione, dal convento dei frati minori in città, nella chiesa matrice di San Leone Magno, restandoci per una settimana di fronte alla venerazione riconoscente dei numerosi fedeli che la visitano. La Festa delle Fanòve è preceduta dalla Diana, una processione che parte da piazza Nicola e Costa alle tre del mattino. I fedeli che vi partecipano sono accompagnati dalla locale Banda Cittadina che esegue un'antica nenia popolare^[6]. Scopo della processione è effettuare la tradizionale questua andando in giro per i frantoi del territorio, per raccogliere l'olio con cui alimentare, per il resto dell'anno, la lampada votiva posta ai piedi della sacra effigie della Madonna della Vetrana.

La Festa d'aprile |

La festa principale, solenne, si svolge nell'ultimo weekend di aprile fra luminarie, processioni, concerti di varie bande e fuochi pirotecnici in onore della Madonna della Vetrana. Nel giorno principale l'ultima domenica di aprile vi sta alle re 12:00 la processine di Gala con tutte le statue di santi del paese con infine la Madonna della Vetrana

La Consolatrice |

Festa particolarmente semplice e intima, che segna la fine delle ferie, il 21 agosto. Con processioni solenni si venerano la Madonna Maria SS. Consolatrice e San Leone Magno, antichi patroni di Castellana ora compatroni.

Festa del Caroseno e Sagra del Pollo e del Coniglio |

Dal 1692 viene festeggiata la Madonna del Caroseno, rendendo omaggio al Caroseno di Maria che evince il ruolo della vergine come madre del popolo. Festa molto sentita anche dal territorio circondario, il 7 e l'8 settembre si arricchisce con la Sagra del Pollo e del Coniglio, in cui vengono allestite caratteristiche vetrine satiriche e grandi tavolate imbandite per le strade con le macellerie del paese.

Economia |

Agricoltura e allevamento |

Prevalentemente l'economia castellanese è agricola. Negli ultimi decenni i vasti vigneti sono stati sostituiti dalle coltivazioni del ciliegio, dell'olivo e del mandorlo, note in tutta la Puglia.

Gli ulivi, sparsi su tutto il territorio anche in centenari uliveti allineati, sono prevalentemente del tipo Cima di Mola, varietà apprezzata per l'ottimo olio che vi si ricava.

L'olio extravergine ricavato dalla Cima di Mola per almeno il 50%, è accompagnato dalla denominazione di origine controllata Terra di Bari, con menzione geografica aggiuntiva Murgia dei Trulli, a cui Castellana appartiene.

Notevoli restano peraltro anche le produzioni di uva, che pone Castellana nel comprensorio delle strade dei Vini DOC della Murgia Carsica, e quelle di mandorle e ortofrutta che costituiscono la materia prima per la locale industria conserviera ed enologica.

Il patrimonio zootecnico è composto prevalentemente da bovini per la produzione di latte e carne.

Artigianato e industria |

Fiorenti le numerose aziende di attività artigianali per la produzione di prodotti tessili, eno-gastronomici, arredamento e industriali.

Turismo |

Il turismo è maggiormente sviluppato grazie alle centinaia di migliaia di turisti che ogni anno visitano le caratteristiche grotte. Invece per i piccoli appassionati di storia c'è il "Parco dei Dinosauri", un museo all'aperto in cui sono presenti ricostruzioni di rettili antichi come il Dimetrodonte e dinosauri erbivori e carnivori appartenenti alle tre ere geologiche: Triassico,Giurassico e Cretaceo. Ci sono anche ricostruzioni di Uomini di Neanderthal e un Mastodonte americano

Infrastrutture e trasporti |

Ospedale |

Molto importante è l'ospedale specializzato in gastroenterologia "Saverio de Bellis" - IRCCS in Via Turi.

Strade |

Lo stesso argomento in dettaglio: Strade provinciali della città metropolitana di Bari.

Il comune è attraversato dall'ex strada statale 377 delle Grotte (riclassificata come strada provinciale 237) che conduce a Monopoli e Putignano. È inoltre servito dalla ex strada statale 634 delle Grotte Orientali (SS 634), ora strada provinciale 240 delle Grotte Orientali (SP 240) che la collega a Conversano, Rutigliano, Capurso e Triggiano. Vi sono inoltre le provinciali per Polignano a Mare SP 120, Alberobello SP 96, si arriva anche alla Selva di Fasano, in provincia di Brindisi tramite la SP146.
Il territorio di Castellana Grotte comprende anche altre strade minori e secondarie, dette “Vie vecchie", come la Via Vecchia Putignano, percorrendo la quale si può raggiungere Putignano.

Ferrovie |

Castellana Grotte è sede di due stazioni ferroviarie delle Ferrovie del Sud Est (linea Bari-Taranto): Castellana Grotte in centro e stazione di Grotte di Castellana nei pressi delle Grotte.

Autobus regionali |

Gli autobus delle Ferrovie del Sud Est garantiscono il collegamento tra Castellana Grotte e le città del comprensorio.

Amministrazione |

Di seguito è presentata una tabella relativa alle amministrazioni che si sono succedute in questo comune.

Periodo		Primo cittadino	Partito	Carica	Note
11 maggio 1988	4 agosto 1990	Giangrazio Proietto	Democrazia Cristiana	Sindaco	[7]
4 agosto 1990	24 febbraio 1993	Martino Sportelli	Democrazia Cristiana	Sindaco	[7]
20 aprile 1993	9 marzo 1994	Vincenzo Recchia	Democrazia Cristiana	Sindaco	[7]
21 aprile 1994	24 aprile 1995	Eva Maria Mastronardi	Democrazia Cristiana	Sindaco	[7]
18 maggio 1995	15 settembre 1997	Simone Cosimo Leone Pinto	centro	Sindaco	[7]
15 settembre 1997	1º dicembre 1997	Donato Carfagna		Comm. straordinario	[7]
6 dicembre 1997	28 maggio 2002	Simone Cosimo Leone Pinto	centro	Sindaco	[7]
28 maggio 2002	12 giugno 2007	Simone Cosimo Leone Pinto	centro-destra	Sindaco	[7]
15 giugno 2007	12 giugno 2017	Francesco Tricase	centro-destra	Sindaco	[7]
15 giugno 2017		Francesco De Ruvo	centro-sinistra	Sindaco	[7]

Sport |

Nel comune hanno sede le seguenti società sportive: la squadra di calcio Associazione Sportiva Dilettantistica Castellana 1928 e le societa di pallavolo maschile New Mater Volley e Materdomini Volley. La compagine di pallavolo femminile Florens Volley Castellana Grotte, fondata nel 1964, ha cessato la sua attività nel 2011.

Impianti sportivi |

• PalaGrotte


• Piscina Comunale


• Stadio Comunale Azzurri d'Italia


• Tensostruttura

Note |

Bibliografia |

• Michele Viterbo, Un bandito pugliese del XVIII secolo: “Scannacornacchia”, Putignano 1915


• Michele Viterbo, Dagli ultimi re borbonici alla caduta del fascismo, Fasano 2006


• Michele Viterbo, Castellana la Contea di Conversano e l'abbazia di San Benedetto, opera completa, Fasano 1987


• Marco Lanera (a cura di), Gli atti della Santa Visita del 1738, Castellana Grotte 1990


• Marco Lanera, La “preistoria” di Castellano sec. X-XII, Castellana Grotte 1979


• Marco Lanera, Lettere della Badessa, Conversano. La corrispondenza ordinaria del monastero di S. Benedetto (sec. XVI), Galatina 1990


• Marco Lanera, Gli atti della soppressione dei monasteri maschili di San Francesco d'Assisi e San Francesco di Paola in Castellana di Bari nel 1809, Castellana Grotte 1991


• Marco Lanera, Documenti Castellanesi sulla peste del 1690, Putignano 1962


• Marco Lanera, Sintesi storica castellanese, Castellana Biblioteca civica 1977


• Donato Mastromarino, Castellana fuori e dentro le mura. Sviluppo urbano, antiche famiglie, pubblica amministrazione e territorio rurale tra il XVII ed il XIX secolo. Vol. 1, Galatina 2012


• Francesco Erriquez (a cura di), Castellana Grotte, La chiesa e il convento della Madonna della Vetrana, Bari 2015

Altri progetti |

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  Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Castellana Grotte
  


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  Wikivoyage contiene informazioni turistiche su Castellana Grotte
  

Collegamenti esterni |

• Il sito ufficiale del Comune di Castellana Grotte, su comune.castellanagrotte.ba.it.

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